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曾幾何時(shí)，廚房只是人們基本生存需要——吃飯的地方，當(dāng)人們?yōu)槿捅疾〞r(shí)，繁重瑣碎的廚房家務(wù)活兒是人們不得已而為之的勞動(dòng)，雖然，我們聰明的前輩們有很多構(gòu)思巧妙的土行當(dāng)，用來減輕負(fù)擔(dān)，節(jié)省時(shí)間等等，這些土行當(dāng)至今還有著它的生命力，給我們無限啟發(fā)，但畢竟廚房里只有鍋碗瓢盆，只有簡陋的炊具，到如今，我們終于擺脫廚房家務(wù)的束縛，依靠越來越完善齊備的廚房家用電器，改善我們的生活質(zhì)量，讓廚房也充滿樂趣和美感。

SOHO一族的增加，女性受教育程度和社會(huì)化程度的，家庭結(jié)構(gòu)的巨大變化，飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，使家庭廚房發(fā)生了變化。人們以往擺放在臥室、起居室的家用電器搬回了廚房，新的各類功能的電器的加入，使廚房終于成為了一個(gè)相對單的空間，人們對廚房品位的要求不斷提升，廚房里的家電和櫥柜一起，形成整體，共同營造出一個(gè)美麗的生活氛圍。 廚房家電很常見的應(yīng)該有冰箱、微波爐、柜、抽油煙機(jī)、電烤箱、電飯煲、洗碗機(jī)、飲水機(jī)等等。他們和廚房櫥柜、灶臺一起，即相對單，又合為一體。因此，在考慮件廚房家電的造型色彩時(shí)，更要從整體出發(fā)，考慮廚房家電色彩計(jì)劃。

受到家庭電器家具化和個(gè)性化的趨勢影響，目前的廚房家電色彩計(jì)劃有以下幾種傾向。

一、白色家電系列——永恒的主題

一直以來，白色是廚房色調(diào)的主打色，也是家電的各個(gè)顏色之中較為常用的顏色，白色給人清潔凉爽，干凈利索的聯(lián)想。而且作為無彩色、明度很高的顏色，白色家電使廚房顯得明亮，空間感變大，而且能和櫥柜家具、墻面地磚協(xié)調(diào)，不失為一個(gè)永恒的主題。

現(xiàn)在冰箱和微波爐相比別的廚房家電而言，白色的運(yùn)用比較成功。冰箱的白色有多種處理方法，有光亮平滑的白色，有壓了紋理，質(zhì)感鮮明的白色，有帶花紋的白色，搭配局部彩色、深色、金屬色的點(diǎn)綴，畫龍點(diǎn)睛，提升了產(chǎn)品的檔次。而微波爐大黑色透窗，配合白色箱體，使白色更突出，更純粹，造型特征一目了然。

但不少白色家電的"白"并不純粹。出于降低成本的需要，不少塑料件的原料中混入回收塑料，以至所謂的白色，不過是"灰白色"，始終給人不舒服的視覺感受。索性可以再深一點(diǎn)，巧妙利用不同深淺的對比和冷暖對比達(dá)到和諧，再配以少量的彩色或金屬色，如面板、按鍵等作為點(diǎn)綴，于淡雅中顯出品位和內(nèi)涵。

二、粉色家電系列——溫馨可愛好心情

可能是厭倦了周圍嘈雜的社會(huì)，忙亂的工作，承受的壓力，人們回到家希望獲得放松和調(diào)節(jié)，更向往溫馨休閑的生活，飛利浦率先開始了色彩的新演繹。粉色的基調(diào)，襯托一兩處帶一點(diǎn)灰調(diào)的橙色，暖洋洋的顏色，給人午后陽光的感覺，有食欲，配上圓潤的外型，溫馨可愛，讓人的心情也好了起來。粉色家電系列，不會(huì)給人生硬的器械感，尤其是廚房家用電器，更多的是人的好幫手和好伙伴。低純度的色彩，不會(huì)太張揚(yáng)，某種程度上減輕了使用者的視覺疲勞，讓人獲得更多的釋放。此類色彩，又貼近女性的心理，女性有的細(xì)膩、母愛和生理特征，使這一類顏色更受女性青睞。 由于廚房家用電器的使用者和購買決定者通常為女性，因此溫馨可愛的粉色家電系列將會(huì)具有很好的市場效應(yīng)。

三、彩色家電系列——讓生活豐富多彩

看一下身邊的潮流，我們不難發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的二十多歲的年輕人是伴隨著個(gè)性解放的熱潮成長起來的，在未來的五年里，他們將成長為一群具有相當(dāng)購買能力的消費(fèi)群，這一類消費(fèi)群個(gè)性鮮明，開朗活潑，潮流意識敏捷，具有強(qiáng)烈的個(gè)人風(fēng)格意識，因此才會(huì)有換彩殼手機(jī)的熱賣，各類時(shí)尚精品的走紅。伊萊克斯、西門子和惠而浦都大膽地提出了色彩新概念——彩色家電出現(xiàn)了。 依萊克斯的換殼冰箱，將一個(gè)個(gè)主題制作成面板，任人選擇，任意搭配；西門子也推出了彩色冰箱；惠而浦則在微波爐上玩出新花樣，一改以往傳統(tǒng)的透窗形式，而是用主題畫面點(diǎn)綴整個(gè)廚房。

隨著這一代人的成長成熟，相信在未來的五年內(nèi)，讓生活豐富多彩的彩色家電系列將成為色彩主流。

四、金屬色家電系列——很酷的選擇

隨著各類眼花繚亂的高科技功能的出現(xiàn)，新的廚房家電將成為信息、資訊、的載體。例如藍(lán)牙將在未來滲透到人類日常生活的每個(gè)角落，與人的家居生活、辦公工作、信息傳遞、娛樂休閑、保健和運(yùn)動(dòng)音樂等等密切聯(lián)系，甚至家里的電器用品都將會(huì)兼容Bluetooth功能，下班回家，各個(gè)電器將完成日常家務(wù)，打開視聽設(shè)備，自動(dòng)調(diào)節(jié)家居環(huán)境，甚至準(zhǔn)備可口美味的佳肴。

金屬色迎合了這一類的時(shí)尚和風(fēng)格，也是時(shí)下較酷的色彩，隨著網(wǎng)絡(luò)深入生活，金屬色還將延續(xù)很長的一段生命力，帶來外太空的遐想、宇宙的神奇、科技發(fā)展無止境的感覺。金屬色又有啞光、拉絲和鍍鉻等多種效果，有帶有色彩傾向的金屬色，還可搭配使用，酷中又有人性化的一面。

五、深色家電系列——耳目一新的概念詮釋

人們習(xí)慣了淺色基調(diào)的家具和電器，是不是深色家電就不好呢？其實(shí)的廚房家電以前都是深色與不銹鋼的配合。深色家電本身具備穩(wěn)定的體積感，簡約純粹的美感，又富震撼力，男性風(fēng)格突出，適用于現(xiàn)今成功的單身或是白領(lǐng)伉儷，他們接受國外品味，崇尚返樸歸真。

IBM提出了新看法，他大膽地采用了黑色，運(yùn)用在電腦及其外部設(shè)備上，并配上一些俏皮的彩色按鍵，給人耳目一新的感覺，視覺效果很好。它也適用于越來越多的中性角色一族，沒有明顯的性別性格差異。就象前面說到白色一樣，深色配上一兩處金屬色或是彩色，也會(huì)立刻活躍起來，整體的無彩色傾向，又使他很容易與周圍廚房環(huán)境協(xié)調(diào)，不失為一種很好的選擇。

未來廚房將會(huì)打破現(xiàn)在沉悶的格局，在家庭生活中扮演著重要的調(diào)節(jié)作用；未來廚房的色彩一定是人性化，個(gè)性化。摸棱兩可的色彩、大面積的灰調(diào)以及雜亂的配色，不再占據(jù)廚房色彩的主流，我們期待著全新的色彩演繹。